Una densa cioccolata fumante e una fetta di sformato al profumo d'arancia , la merenda sar� perfetta! Con questa semplice ma fragrante ricetta partecipo al contest di Claudietta del blog Mon petit bistrot
passate da lei a dare un'occhiata e partecipate numerose, il blog � delizioso, pieno di ricette e foto bellissime , ovunque un'atmosfera francese che lo rende molto chic!.....
ingredienti :
1 foglio di frolla (se avete tempo fatela voi, io ho usato quella della Buitoni)
125 gr. di mollica di pane raffermo sbriciolata
250 ml. di latte
la buccia di 1 arancia tagliata a striscioline
60 gr. di burro
125 gr. di zucchero
4 uova
125 gr. di mandorle tritate
zucchero a velo q.b.
Stendere il foglio di frolla in una teglia unta di burro; scaldare il latte insieme alle striscioline di buccia d'arancia, lasciarlo intiepidere, togliere la buccia e versarlo sulla mollica di pane sbriciolata. Nel robot sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli , le mandorle tritate e il pane con il latte.Montare i bianchi a neve ed incorporarli delicatamente al composto di pane.Versare questa crema sopra il foglio di frolla e cuocere in forno a 180� per circa 45 minuti. Fuori dal forno lasciar intiepidire e cospargere di zucchero a velo
Vi aspetto anche qui... IL BLOG DI CHIARA
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Ciao, sono la proprietaria del blog "La Voglia Matta", hai copiato integralmente moltissime mie ricette corredate di foto senza nemmeno avere la correttezza di scrivere il link che rimandi al mio blog e comunque non hai mai avuto il mio permesso per farlo; ti ricordo che hai violato la legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.Ti invito pertanto a rimuovere al più presto tutte le ricette che mi appartengono o mi vedrò costretta a segnalare il tuo blog all'autorità competente. Chiara Giglio proprietaria del blog "La Voglia Matta "
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