Questa � una variante della torta all'arancia senza farina, senza burro e senza lievito che ho postato tempo fa e ripreso successivamente nella rubrica "che c'� di buono oggi?". Ho voluto cambiare il frutto, ho usato gli ultimi mandarini disponibili, il risultato � stata una morbida e profumatissima ciambella....
Ingredienti:
5 uova grandi
250 gr. di zucchero di canna
250 gr. di mandorle
4 mandarini
Nel robot (con le lame)sbattere bene i rossi d'uovo con lo zucchero di canna, dovranno risultare soffici; aggiungere le mandorle e poi i mandarini a pezzi con tutta la buccia ma liberati dai semi. Montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungerli delicatamente .Ungere uno stampo e versare l'impasto, livellarlo.Mettere in forno gi� caldo a 170� per circa 3/4 d'ora
Ciao, sono la proprietaria del blog "La Voglia Matta", hai copiato integralmente moltissime mie ricette corredate di foto senza nemmeno avere la correttezza di scrivere il link che rimandi al mio blog e comunque non hai mai avuto il mio permesso per farlo; ti ricordo che hai violato la legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.Ti invito pertanto a rimuovere al più presto tutte le ricette che mi appartengono o mi vedrò costretta a segnalare il tuo blog all'autorità competente. Chiara Giglio proprietaria del blog "La Voglia Matta "
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